從福建省食安辦獲悉，按國務(wù)院食安辦統(tǒng)一部署，福建省確定6月1日至30日為全省食品安全宣傳月。日前，宣傳月啟動(dòng)儀式在福建經(jīng)貿(mào)會(huì)展中心廣場隆重舉行，來自福建省食品安全成員單位及福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、省人大教科文衛(wèi)工委、食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表共180多人出席了啟動(dòng)儀式。這是福建省連續(xù)兩年開展食品安全宣傳月活動(dòng)，本次宣傳月由福建省食安辦主辦，省直相關(guān)單位協(xié)辦，宣傳主題為“共建誠信家園、同鑄食品安全”。

在啟動(dòng)儀式上，該省食安辦副主任吳秉成作動(dòng)員講話，福清市綠豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長林必玲作為企業(yè)代表宣讀了“共建誠信家園、同鑄食品安全”的承諾書，86 家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表在食品安全承諾書板面上簽名。隨后，各協(xié)辦單位接受了群眾的現(xiàn)場咨詢，并發(fā)放了食品安全宣傳材料。各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)、各縣(市、區(qū))將結(jié)合實(shí)際，在6月11日同步舉辦食品安全宣傳月啟動(dòng)儀式。

宣傳月期間，各有關(guān)部門將通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場咨詢、培訓(xùn)講座、現(xiàn)場服務(wù)、在線訪談、專場新聞發(fā)布等形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)，展示過去一年的工作進(jìn)展，通報(bào)2012年食品安全重點(diǎn)工作部署，開展針對食品安全從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域內(nèi)的食品安全熱點(diǎn)問題，公布重點(diǎn)食品抽檢結(jié)果，曝光典型案例和“黑名單”，普及食品安全科學(xué)知識，從而引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動(dòng)社會(huì)各界積極參與監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機(jī)制。