近期,市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、方便食品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、糖果制品和食用油、油脂及其制品等12大類食品406批次樣品,發(fā)現(xiàn)的主要問題是,微生物污染、食品添加劑超限量使用、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、江蘇、浙江、安徽、廣東、廣西、甘肅、青海等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向總局報告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
。ㄒ唬⿵V西壯族自治區(qū)南寧市人人樂商業(yè)有限公司香格里拉購物廣場銷售的、標(biāo)稱廣西春江食品有限公司生產(chǎn)的鹵味鴨掌,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
。ǘ┙K省南京新尚超市有限公司銷售的、標(biāo)稱江蘇省揚州市荷潤飲料食品有限公司委托江蘇省無錫永霖飲料有限公司生產(chǎn)的檸檬味蘇打汽水,菌落總數(shù)、酵母數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
(三)幸福榮耀(北京)超市有限公司雙橋店銷售的、標(biāo)稱北京年糕楊工貿(mào)有限公司委托北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的糖醇杏仁茶(方便食品),霉菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。
二、食品添加劑超限量使用問題
淘寶網(wǎng)傻豬零食廠價批發(fā)(經(jīng)營者為廣東省揭西縣鳳江邱旋山莊食品商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱廣東省深圳市龍崗區(qū)甄匯吃食品商行委托廣東鳳枚食品有限公司生產(chǎn)的甘草話梅(話化類),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢測值、糖精鈉(以糖精計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
三、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題
青海省西寧一家親生鮮超市有限公司銷售的、標(biāo)稱青海吉友湟源醋實業(yè)有限公司生產(chǎn)的湟源老醋王(釀造食醋),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢測值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)的問題
。ㄒ唬└拭C省天水森美實業(yè)有限責(zé)任公司成紀(jì)超市銷售的、標(biāo)稱甘肅省天水市念鑫農(nóng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的胡麻油(一級壓榨),酸價(以KOH計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
。ǘ┌不帐『戏尸幒^(qū)楊天食用植物油批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱安徽省宣城市農(nóng)民伯伯食品有限公司生產(chǎn)的農(nóng)家鍋巴,經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn),其中酸價(以脂肪計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽省宣城市農(nóng)民伯伯食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
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