2024年5月29日，由青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院舉辦的“食品快速檢測技能培訓(xùn)”正式拉開帷幕，福州佳宸生物科技有限公司的專家受邀現(xiàn)場講解了食品安全快速檢測基礎(chǔ)知識、相關(guān)法律法規(guī)及政策文件，以及具體介紹食品安全快速檢測儀器、檢測試劑的操作規(guī)范。

此次培訓(xùn)中福州佳宸生物科技有限公司技術(shù)工程師重點(diǎn)對果蔬中農(nóng)殘、畜產(chǎn)品中的藥殘等快速檢測進(jìn)行詳細(xì)示范，充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的積極作用，提高食品監(jiān)督工作的風(fēng)險發(fā)現(xiàn)率，為食品快檢工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，筑牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。