7月20至7月24日,受福建省海洋與漁業(yè)廳委托,我公司在省海洋環(huán)境與漁業(yè)資源監(jiān)測中心成功舉辦了2期“2015年度福建省水產(chǎn)品中禁用藥物殘留快速檢測技術培訓班”。全省8個地市、54個縣(市、區(qū))的110余名水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員參加了培訓。
為推廣普及水產(chǎn)品中禁用藥物殘留快速檢測技術,大力提升基層水產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管能力,培訓課程由理論培訓和操作培訓兩部分組成。理論培訓中,我公司生研中心王家斌博士通過對抽檢相關案例的生動分析,為學員們解讀了水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全的概念、特征;省監(jiān)測中心技術人員詳細宣貫了《福建省水產(chǎn)品中禁用藥物殘留快速檢測工作暫行規(guī)定》和《產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作暫行規(guī)定》的主要內(nèi)容,并重點剖析了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測抽樣、制樣技術規(guī)范等。我公司生研中心劉美美對快速檢測的原理及相關儀器設備的使用方法進行了講解和演示,并指導學員們進行包括氯霉素、孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物、磺胺類代謝物等禁用藥物的現(xiàn)場操作練習;為確保培訓取得實效,我公司生研中心還向每位學員發(fā)放考核樣品進行現(xiàn)場操作考核,省監(jiān)測中心把考核成績作為2015年繼續(xù)教育學分記入檔案。在為期5天的培訓和考核中,學員們認真學習、積極探討、相互交流,基本掌握了快檢工作的操作步驟,并進一步提升了規(guī)范開展快檢工作的意識,全部學員順利結業(yè),并獲得考核合格證書。
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