公司受邀為福建高速股份有限公司提供高速公路服務(wù)區(qū)食品安全內(nèi)控實施方案,12月27日,福建高速股份有限公司在福州百合溫泉大酒店舉辦食品安全檢測技術(shù)培訓(xùn)班,全省高速公路166個服務(wù)(停車)區(qū)計92名學(xué)員參加了此次培訓(xùn)。
此項目為福建省交通廳向國家交通部申報管理創(chuàng)新項目。福建高速股份有限公司及我公司領(lǐng)導(dǎo)公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,工作精心安排,公司客服服務(wù)部高根鈺及生研中心王家斌等4人前往做產(chǎn)品培訓(xùn),在產(chǎn)品技術(shù)原理、食品中常見問題的檢測方法及操作規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的講解,并通過現(xiàn)場指導(dǎo)實驗使學(xué)員全面掌握了現(xiàn)場檢測操作方法。
培訓(xùn)中談到項目實施意義:“采用快速檢測技術(shù),操作簡便,無需專業(yè)人員,現(xiàn)場檢測出具結(jié)果,一個試驗時間大約3~5分鐘,這樣對有問題的食品可以及時發(fā)現(xiàn),食品加工后留下的安全隱患給予及時解決,把食品安全事故消滅于萌芽狀態(tài)。”
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